INGREDIENTES
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 xícara de queijo ralado
- pimenta-do-reino
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 pacote de macarrão
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
- Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
- Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho.
- Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
- coloque o macarrão para cozinhar na água fervendo e deixe-o até atingir o ponto certo, depois do cozimento retire o macrão da água coando.
- Misture o molho branco com o macarrão e aproveite.
