INGREDIENTES
- 10 batatas médias
- sal
- 100 g de bacon defumado
- queijo mussarela
- orégano
- azeite
MODO DE PREPARO
- Descasque e corte as batatas em rodelas.
- Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem).
- Coloque as batatas numa assadeira.
- Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas.
- Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano.
- Deite um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
Por Tudo Gostoso